Mandalina, vücuda pek çok faydası olan ve insanlar tarafından tüketilmesi gereken içerisinde C vitamini, güçlü antioksidan ve su bakımından zengin bir kış meyvesidir. Ayrıca potasyum ve B vitaminleri gibi farklı vitamin ve mineralleri de içermektedir. Meyve kabukları ile pek çok rahatsızlığa karşı koruyucu flavonoidler gibi antioksidanlar bakımından güçlü ve bağışıklık sistemini desteklemektedir.
Mandalina içerisinde bulundurduğu yüksek lif oranı ile sindirim sistemine fayda sağlar ve uzun süre tokluk hissi verir. İnsan sağlığına ve vücuda olumlu etkileri çok fazla olan mandalinanın faydaları şu şekildedir:
- C vitamini bakımından zengindir
- Kemik gelişimine katkı sağlar
- A vitamini özelliği ile göz sağlığını korur
- Yüksek bir antioksidan kaynağıdır
- Flavonoidler açısından zengindir
- Bağışıklık sistemine fayda sağlar
- Soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı bağışıklığı destekler
- Kalp sağlığına faydalıdır
- Kalp hastalığına neden olan risk faktörlerini azaltır
- Tansiyonu düzenler
- Yüksek kolesterole fayda sağlar
- Vücuttaki kolajen miktarını dengeler
- Cilde fayda sağlar ve yaşlanmayı geciktirir
- Kanser önleyici özelliklere sahiptir
- Tümörlerin büyümesini ve yayılması engeller
- Ameliyat sonrası yaralarda iyileşmeyi hızlandırır
- Yüksek lif oranı ile tokluk süresini artırır
Mandalinada Hangi Vitaminler Vardır?
Herkes tarafından sevilerek tüketilen meyve içerisinde birçok vitamin, mineral ve antioksidan özelliği taşımaktadır. Bağışıklık sistemine ve sindirim sistemine çok fazla yararı bulunan meyvenin içerisinde bulundurduğu vitamin ve mineraller şu şekildedir:
- C vitamini
- A vitamini
- B, B1, B2, B3 (niasin) ve B9 (folik asist)
- Potasyum
- Sodyum
- Magnezyum
- Kalsiyum
- Demir
- Fosfor
Mandalinanın Besin Değerleri Nelerdir?
Sağlık açısından çok önemli olan meyve, uzun süre tok tutma özelliği ile zayıflamak isteyen kişilerin diyet listelerinde yerini almaktadır. Düşük miktarda kalori özelliği ile yüksek bir enerji vermektedir. Yaklaşık olarak 150 gram mandalinanın besin değerleri şu şekildedir:
Kalori: 55
Karbonhidrat: 14 gram
Protein: 0,9 gram
Yağ: 0,4 gram
Lif: 2 gram
Şeker: 12 gram
C Vitamini: Günlük değerin yüzde 27’si
A Vitamini: Günlük değerin yüzde 4’ü
Potasyum: Günlük değerin yüzde 4’ü
Mandalina Kabuğu Neye İyi Gelir?
Meyvenin kabuğu da kendisi gibi pek çok antioksidan özelliği taşımaktadır. C ve A vitamini gibi antioksidanlar, naringin, hesperidin, tangeretin ve nobiletin gibi flavonoidler bakımından zengin içeriğe sahiptir. Bazı araştırma ve incelemeler sonucunda flavonoidlerin beyin koruyucu özellikleri bulunduğu ve kronik hastalıklarla birlikte pek çok hastalığın oluşumunu engellediği gözlemlenmiştir.
Araştırmalar sonucunda nobiletin maddesinde bulunan bir özelliğin yağ yakımını hızlandırdığı görülmektedir. Ayrıca kabukta bulunan antioksidan özellikler alerjik tepkimelerin de etkisini azalmaya yardımcı olmaktadır.
Mandalinanın Lifleri Temizlenmeli midir?
Meyvenin üzerinde bulunan beyaz liflerin sağlık açısından birçok faydası bulunduğu için temizlenmemesi gerekir. Selülozik yapıya sahip olan bu lifler sindirim sistemini güçlendirir ve düzgün bir şekilde çalışmasını sağlamaktadır. Ayrıca kolesterolün dengelenmesine, yüksek tansiyonu düşürmeye ve kanın temizlenmesine yardımcı olmaktadır. Uzun süre tokluk hissi sağladığı için kilo vermek için ideal bir meyvedir. Kış aylarında koruyucu etkilerinin yanı sıra zayıflamak isteyenlerin de diyetlerinde tercih edilmektedir.
Mandalinanın Zararları Nelerdir?
Şeker miktarı yüksek meyveler içerisinde bulunmaktadır. Şeker hastalarının ölçülü bir şekilde tüketmesi çok önemlidir. Asit oranı yüksek olan meyve çok fazla tüketildiği zaman gastrit gibi mide rahatsızlığı bulunan kişilerde rahatsızlık ve şikayet oluşturur. Alerjisi bulunan bireylerde farklı reaksiyonlara neden olabileceği için herhangi bir kızarma kaşıntı durumunda kullanımı bırakılıp uzman bir doktora başvurulmalıdır.