İnsanlar tarafından çok sevilen ve tüketilen muz, vücuda pek çok fayda sağlayan ve dünyada en çok yetiştirilen tropik meyvelerden biridir. Kan şekerinin dengelenmesinde etkili olan, sindirim sistemini düzenleyen ve antioksidan özellikleri bulunan bir besindir. Ayrıca, tokluk hissi sağladığı için kilo vermek isteyenlerin de diyet listelerinde ölçülü olarak yerini almaktadır.
Yüksek bir enerji deposu olan muzun birçok faydası bulunmaktadır. Muzun faydaları şu şekildedir:
- Kan şekerini düzenler
- Kalp sağlığını korumada önemli bir rolü vardır
- Düzenli olarak tüketildiğinde (günde 1 adet) insülin direncini artırır
- Lifli yapısı nedeniyle sindirim sistemini düzenlemede etkilidir
- Böbreklere fayda sağlar
- Uzun süre tokluk hissi sağlar
- Antioksidan özelliği bulunmaktadır
- Sporla ilgilenen kişilerde performans artışı sağlar
- Cildi yeniler ve güzelleştirir
- Mide rahatsızlıklarına iyi gelir
- Yüksek potasyum içeriği ile enerji verir
Muzda Hangi Vitaminler Vardır?
Muz, insan vücuduna pek çok fayda sağlayan ve içerisinde bulundurduğu özellikler ile zengin olan bir besindir. Muzun içerisinde bulunan özellikler ve vitaminler şu şekildedir:
- A, C ve E vitamini
- B6 ve B12 vitamini
- Demir
- Yüksek lif kaynağı
- Potasyum
- Magnezyum
- Sodyum
- Çinko
- Fosfor
Muzun Besin Değeri Nedir?
1 adet ortalama (140gr) boyutlarda olan muzun besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 120
- Yağ oranı: 0
- Karbonhidrat oranı: 30 gr
- Protein oranı: 1,2
- Lif miktarı: 3,2
- Şeker oranı: 15 gr
- Potasyum miktarı: 400 mg
- A vitamini: 73 mcg
- C vitamini: 11 mcg
Günde Kaç Adet Muz Tüketilmelidir?
İnsan vücuduna pek çok faydası olan muzun tüketimi konusunda bir sınırlandırma bulunmaktadır. Günde en fazla 1-2 adet tüketilmesi gerekmektedir. Çok fazla tüketildiğince kişiye zarar verebilir. Diyet yapan kişiler tarafından tatlı ihtiyacının giderilmesi bakımından içerisinde doğal şeker bulunduran muz, ölçülü bir şekilde tüketilebilir.
Muzun Zararları Nelerdir?
Her besinde olduğu gibi çok fazla tüketildiğinde kişiye zarar verebilecek olan muz, ölçülü bir şekilde tüketildiğinde pek bir zararı yoktur. Çok fazla tüketildiği durumlarda vücutta bulunan potasyum değerinin artmasını sağlar ve bu durum kişinin sağlığına zarar verebilir. Kalbe zarar verebildiği gibi, kaslarda güçsüzlük, kalp ritminde düzensizlik oluşabilir. Bu gibi durumların yaşanmaması için çok fazla tüketilmemelidir. Ayrıca, aşırı tüketimi sonucunda bazı kişilerde baş ağrısı ve uykusuzluk oluşabilir.
Muzun Bebek ve Çocuklara Faydaları Nelerdir?
Yapısı gereği yumuşak olan muz, bebeklerin tüketebilmesi için kolaylıkla ezilerek mama haline getirilebilir. Ancak ölçülü olarak verilmelidir. İçerisinde bulundurduğu vitamin ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahip olan besin, bebeklere de çok faydalıdır. Bebekler, kabız olduklarında muz verilmemelidir. İshal gibi mide sorunları yaşayan çocuklara ve bebeklere ölçülü miktarlarda verilebilir.
Çocuklara sağladığı fayda içerisindeki vitamin ve minerallerden gelmektedir. Kan basıncını düzenlemede yardımcı olan besin, böbrekleri korur ve kemik yapısını güçlendirir. Bulundurduğu mineraller ile birlikte; A, B6 ve B12 vitaminleri başta olmak üzere farklı vitaminleri de bulundurmaktadır.