هناك علاقة معقدة بين الطعام والمزاج. في بعض الأحيان يمكن للعواطف أن تقرر حتى الأطعمة التي يجب تناولها. في حالات التوتر الشديد، يمكن أن تصبح الرغبة في تناول الطعام مفرطة. ولا يقتصر تأثير الأطعمة التي نستهلكها على تنشيط الجسم فحسب، بل تؤثر أيضاً على وظائف الدماغ. بالإضافة إلى ذلك، هناك تغيرات في سلوك الأكل لدى الشخص في الحالات العاطفية الإيجابية والسلبية.
تأثير الحالات العاطفية على الشهية
هناك العديد من الآراء حول كيفية تأثير الحالات العاطفية على سلوكيات الأكل. على سبيل المثال، في دراسة أجريت على الأشخاص الذين يبحثون في كيفية ارتباط المشاعر السلبية بتناول الطعام، ذُكر أن الشعور بالحزن بدلاً من السعادة يحفز الحاجة إلى تناول المزيد من الطعام. وفي دراسة أجريت على الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي، لوحظ أن المشاعر الإيجابية تحفز الحاجة إلى تناول الطعام. تظهر الحاجة إلى تناول الطعام من أجل التغلب على الحالات العاطفية السلبية أو كوسيلة مساعدة نفسية.
بالإضافة إلى ذلك، قد تؤدي صعوبة تحديد أو فهم الحالات العاطفية إلى زيادة الحاجة إلى تناول الطعام. يمكن أن تؤدي مشاعر الناس الشديدة وصعوبة فهم معنى المشاعر إلى الحاجة إلى الإفراط في تناول الطعام. على سبيل المثال، في حين أن جملة "لا أشعر أنني على ما يرام" تتضمن تعبيرًا أوسع، فإن جملة "أشعر بأنني أفكر" تصف الحالة العاطفية بشكل أكثر وصفًا. إذا كان الناس يجدون صعوبة في التعبير عن أنفسهم، فقد يحاولون الهروب من الشعور بعدم الارتياح الذي يشعرون به عن طريق التخلص من التركيز بالطعام.
عندما ننظر إلى سلوك الأكل، الذي يتأثر بالعديد من المواقف، من الناحية النفسية، يتبين لنا أن الأحداث المختلفة في حياة الناس اليومية تتأثر بالعديد من المشاعر مثل الشعور بالتوتر والعصبية والملل والسعادة والفرح والحماس، ويمكن أن تختلف سلوكيات الأكل وفقًا لحالاتهم العاطفية.
كيف يمكن التحكم في الإفراط في تناول الطعام؟
على الرغم من تأثير العواطف في التغذية، إلا أن بعض الدراسات تشير إلى أن الرغبة في تناول الطعام تعتمد بنسبة 70% على الحالة العاطفية. يجب على الشخص أن يسأل نفسه السؤال التالي قبل تناول الطعام: هل أنا جائع حقًا؟ هل أحتاج حقًا إلى تناول الطعام؟ يمكن سرد الرغبة في الإفراط في تناول الطعام وكيف يمكن السيطرة على هذه الحالات على النحو التالي;
- كن واعيًا
غالبًا ما تكون الأطعمة التي نتناولها خلال الفترات التي تتغير فيها المشاعر هي التي نستهلكها دون أن ندرك ذلك. خلال هذه الفترات، قد لا يكون الشخص مدركًا للعناصر الغذائية التي يتناولها، معتقدًا أنه يحتاج فقط إلى تناول شيء ما. النقطة المهمة هنا هي خلق الوعي. إذا سأل الشخص نفسه، ماذا يأكل، وكيف يكون مذاقه وكيف يبدو، سيزداد وعيه وسيتمكن من التحكم في رغبته في الإفراط في تناول الطعام. - تحديد العوامل
إذا تمت ملاحظة تناول الطعام والمشاعر في المواقف التي يحدث فيها تغير في المشاعر، فإن الشخص في نهاية اليوم يواجهها ويدرك المواقف التي تثير الحاجة إلى تناول الطعام، ويكون على وعي بالموقف في المواقف اللاحقة. - تغيير عاداتك
غالبًا ما يشعر بعض الأشخاص بالحاجة إلى تناول الطعام عندما يشعرون بالوحدة والملل والرغبة في الشعور بالراحة. بدلاً من ذلك، قد يكون من الأفضل الخروج ومقابلة صديق أو التنزه في هذه المواقف. إن اكتساب عادات جديدة وعدم البقاء وحيدًا سيمنع الحاجة إلى الإفراط في تناول الطعام. - الانخراط في الأنشطة الاجتماعية
غالبًا ما تكون الحاجة إلى الإفراط في تناول الطعام هي حالة تتغير فيها مشاعر الشخص وتنشأ الحاجة إلى تناول الطعام من خلال الوقوع في فراغ عاطفي. يمكن للفرد ملء هذا الفراغ من خلال اكتساب أنشطة جديدة. يمكن لقضاء بعض الوقت مع الأصدقاء وممارسة الرياضة والمشي والمشاركة في الأنشطة الفنية والثقافية وقضاء بعض الوقت مع النفس أن يمنع الرغبة في الإفراط في تناول الطعام.
لماذا يحدث فقدان الشهية العاطفي؟ هل يمكن الوقاية منه؟
فقدان الشهية، الذي يمكن أن يظهر في أي عمر، هو حالة لا يشعر فيها الشخص بالجوع. من وجهة نظر نفسية، قد يحدث فقدان الشهية في المواقف العاطفية مثل التوتر والقلق والحزن وانهيار العلاقات والطلاق والاكتئاب، وقد لا يشعر الشخص بالحاجة إلى تناول الطعام. ولمنع مثل هذه الحالات والوقاية منها، يجب تحديد مصدر المشكلة أولاً. إذا كانت هناك مشكلة متعلقة بالمرض، فيجب طلب الدعم النفسي. وبصرف النظر عن ذلك، يجب على الشخص عدم تخطي وجبات الطعام وتناول المشروبات الحمضية والتدخين وشرب الكحول.