Между едой и настроением существует сложная взаимосвязь. Иногда эмоции могут даже определять, какие продукты употреблять. В случае сильного стресса желание поесть может стать чрезмерным. Продукты, которые мы потребляем, не только заряжают энергией наше тело, но и влияют на функции мозга. Кроме того, происходят изменения в пищевом поведении человека в положительных и отрицательных эмоциональных состояниях.
Влияние эмоциональных состояний на аппетит
Существует множество мнений о том, как эмоциональные состояния влияют на пищевое поведение. Например, в исследовании, изучавшем связь негативных эмоций с приемом пищи, было отмечено, что возникновение печали вместо счастья вызывает потребность съесть больше. В исследовании, проведенном среди людей с нормальной массой тела, было замечено, что положительные эмоции стимулируют потребность в еде. Потребность в еде возникает для того, чтобы справиться с негативными эмоциональными состояниями или в качестве психологической помощи.
Кроме того, сложность в определении или понимании эмоциональных состояний может увеличить потребность в еде. Сильные эмоции людей и трудности с пониманием смысла эмоций могут привести к потребности в переедании. Например, если предложение "Я плохо себя чувствую" включает в себя более широкое выражение, то предложение "Я чувствую себя задумчивым" описывает эмоциональное состояние более описательно. Если людям трудно выразить свои мысли, они могут попытаться избавиться от беспокойства, устранив его с помощью еды.
Если рассматривать пищевое поведение, на которое влияет множество ситуаций, с психологической точки зрения, то можно заметить, что различные события в повседневной жизни людей происходят под влиянием различных эмоций, таких как стресс, нервозность, скука, счастье, радость и волнение, и пищевое поведение может отличаться в зависимости от эмоционального состояния.
Как контролировать переедание?
Хотя эмоции играют важную роль в питании, согласно некоторым исследованиям, желание поесть на 70 процентов зависит от эмоционального состояния. Перед едой человек должен задать себе следующий вопрос: Действительно ли я голоден? Действительно ли мне нужно есть? Желание переедать и способы борьбы с ним можно перечислить следующим образом;
- Быть внимательным
В периоды, когда эмоции меняются, мы часто употребляем пищу, не осознавая этого. В такие периоды человек может не осознавать, сколько питательных веществ он принимает, думая, что ему просто нужно что-то съесть. Важным моментом здесь является создание осознанности. Если человек будет спрашивать себя, что он ест, каково это на вкус и как это выглядит, его осознанность возрастет, и он сможет контролировать свое желание переедать. - Определите факторы
Если отмечать приемы пищи и ощущения в ситуациях, когда происходит смена эмоций, то в конце дня человек сталкивается с ними и понимает, какие ситуации вызывают потребность в еде, и осознает ситуацию в последующих ситуациях. - Измените свои привычки
Некоторые люди часто испытывают потребность в еде, когда им одиноко, скучно и хочется почувствовать себя хорошо. Вместо этого в таких ситуациях лучше пойти куда-нибудь, встретиться с другом или прогуляться. Приобретение новых привычек и отсутствие одиночества предотвратят потребность в переедании. - Занимайтесь общественной деятельностью
Потребность в переедании часто возникает в ситуации, когда эмоции человека меняются, и потребность в еде возникает из-за эмоциональной пустоты. Человек может заполнить эту пустоту, занявшись новыми видами деятельности. Проведение времени с друзьями, занятия спортом, прогулки, участие в художественных и культурных мероприятиях и выделение времени для себя могут предотвратить желание переедать.
Почему возникает эмоциональная анорексия? Можно ли ее предотвратить?
Потеря аппетита, которая может наблюдаться в любом возрасте, - это состояние, при котором человек не чувствует себя голодным. С психологической точки зрения потеря аппетита может возникать в эмоциональных ситуациях, таких как стресс, тревога, печаль, разрыв отношений, развод, депрессия, и человек может не чувствовать потребности в еде. Для того чтобы предотвратить и предупредить подобные ситуации, необходимо сначала определить источник проблемы. Если проблема связана с заболеванием, следует обратиться за психологической поддержкой. Кроме того, не следует пропускать приемы пищи, употреблять кислые напитки, курить и пить алкоголь.