ما هو فيتامين B6؟
ما هو فيتامين B6، هو الفيتامين الذي نحصل عليه من الطعام، وهو فيتامين حساس للضوء والبيئة القلوية، وهو مهم لجهاز المناعة وانخفاض مستوياته في الدم.
فوائد فيتامين B6
- يضمن الإفراز الصحي للإنزيمات. وهو ضروري لعمل أكثر من 60 إنزيماً.
- وهو إنزيم ضروري للحمل الصحي لأنه يحتل مكانًا مهمًا جدًا في تكاثر الخلايا.
- يساعد فيتامين B6 في تكوين الطاقة الطبيعية في الجسم
- تقليل التعب والإرهاق
- استقلاب الهوموسيستين الطبيعي
- يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء الطبيعية وحماية الجهاز المناعي.
- يقوي جهاز المناعة. يحمي الجسم من الأمراض.
- يوفر الأداء الصحي للكلى بسبب دعمه لإنتاج الدم.
- يمنع مشاكل الأرق.
- يمنع تقلصات وتشنجات العضلات.
- يساعد في إنقاص الوزن لأنه يسرع عملية حرق الدهون.
- يقلل من آثار الإجهاد العصبي.
- فيتامين B6 مهم أيضاً للأحداث الكيميائية في الدماغ.
ما هي أعراض نقص فيتامين ب6؟
عادة ما تكشف أعراض نقص فيتامين ب6 عن الحالات التالية، ولكن من الضروري جداً استشارة الطبيب وتطبيق العلاج وفقاً لذلك.
- يمكن أن يظهر نقص فيتامين ب6 بأعراض عديدة ومختلفة لدى الأشخاص.
- التعب والضعف على المدى الطويل
- تشققات في اللسان والجلد
- هزال العضلات
- التعب الذهني
- النسيان وقلة التركيز
- الشعور بالاكتئاب المستمر
- احمرار الجلد والحكة
- تكرار الإصابة بالإنفلونزا ونزلات البرد وعدم القدرة على التخلص من هذه الأمراض على الفور
- الأرق
- فقر الدم (الأنيميا)
- انخفاض الطاقة والإرهاق
من المصاب؟
يمكن ملاحظة نقص فيتامين ب6 لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والكلى والجهاز الهضمي والمدخنين والبدناء ومدمني الكحول والحوامل.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B6؟
- اللحوم الحمراء وحليب البقر
- التوابل الجافة المختلفة مثل إكليل الجبل والزعتر ومسحوق الفلفل الحار
- البطاطا والموز والأفوكادو المعروفة بغناها بالبوتاسيوم
- زيت دوار الشمس، والأطعمة مثل الجزر
- الثوم (حتى فص واحد فقط من الثوم يساعد على تلبية جزء كبير من احتياجاتك اليومية (حوالي 2%))
- الدجاج والبيض
- الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة مثل السبانخ
- أصناف السمك وخاصة السلمون والتونة
- جميع البقوليات تقريباً، من الفول إلى العدس
- المكسرات المختلفة مثل الفستق والبندق.
المجالات التي يستخدم فيها فيتامين B6
- الربو
- التوحد
- أمراض القلب والأوعية الدموية
- متلازمة النفق الرسغي
- مرض السكري
- الاكتئاب
- الصرع
- حصى الكلى
- الغثيان والقيء المرتبط بالحمل
- هشاشة العظام