برسيمون الجنة، المعروف أيضاً باسم البرسيمون، هو فاكهة لذيذة ومليئة بمضادات الأكسدة. تحمل هذه الفاكهة اللذيذة أيضاً أسماء مثل البرسيمون الياباني والبرسيمون المتوسطي. لا يتم تناول معظمها بطريقة قاسية، مما يترك نكهة قابضة في الفم. يقوي تمر الجنة جهاز المناعة وهو غني بالفيتامينات والمعادن.
بدأ في الآونة الأخيرة استهلاك تمر الجنة الذي يشبه الطماطم بشكله والجزر بلونه، وقد بدأ المزيد من الناس في الآونة الأخيرة في استهلاكه. ولتمر الجنة فوائد عديدة. هذه الفاكهة اللذيذة، التي تجعل المكان الذي توجد فيه ملونة حتى بداية أشهر الشتاء، لونها أصفر عندما تكون نيئة وصلبة، وتتحول إلى لون ناعم وبرتقالي عندما تبدأ في النضج. يتشابه تمر الجنة المجفف مع التمر الطازج. يجب تناول كلتا الثمار باعتدال. يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن. هذه الفاكهة الفريدة من نوعها لها تأثير وقائي ضد الأمراض الهامة مثل أمراض القلب والسرطان.
ما هي فوائد تمر الجنة؟
يغزو تمر الجنة قلوب الناس بنكهتين مختلفتين. فتمر الجنة، الذي يتميز برائحته الحامضة الحلوة، يترك نكهة قابضة في الحنك. تُستهلك هذه الفاكهة الغنية بالمحتوى باعتزاز. وبهذا يمكننا سرد فوائد نخيل التمر على النحو التالي;
- يحمي الأمعاء.
- مفيد لجهاز المناعة.
- يمنع خطر الإصابة بالسرطان.
- جيد لصحة العين.
- جيد للتوتر.
- يحافظ على توازن ضغط الدم.
- له تأثير مضاد للشيخوخة.
- فعال أثناء الحمل.
- يقوي الجهاز الهيكلي.
- يساهم في تطهير الالتهابات.
- فعال في الوقاية من الأمراض بفضل احتوائه على فيتامين سي.
- فعال في نمو الأطفال.
- مفيد لصحة الجلد.
- يمنع انتشار الورم.
- يوفر إفراز هرمون السعادة.
ما هي الفيتامينات الموجودة في تمر الجنة؟
فوائد هذه الفاكهة الفريدة عالية جداً. من أجل فهم الفوائد الصحية لهذه الفاكهة، من الضروري معرفة محتوى هذه الفاكهة من أجل فهمها. يحتوي تمر الجنة على الكثير من الفيتامينات والمعادن. وتظهر فيتامينات هذه الفاكهة كفيتامينات يجب أن تدخل في التغذية اليومية. يمكننا سرد الفيتامينات الموجودة في البرسيمون على النحو التالي;
فيتامين أ: هذا الفيتامين فعال جداً لحماية صحة العين والأسنان. كما أنه مضاد قوي للأكسدة. وهو مفيد أيضًا لعملية أيض الحديد المعتادة في الجسم.
فيتامين ب: تنتمي الفيتامينات في هذه الفئة إلى مجموعة الفيتامينات التي تساهم في تحويل الطعام إلى طاقة. مع فيتامين ب 1، تتجلى الطاقة وتدعم صحة القلب.
فيتامين B2: يساهم فيتامين B2 في تكوين خلايا الدم الحمراء والتمثيل الغذائي المعتاد للحديد. وهو مهم لفقر الدم.
فيتامين ب3: يساعد فيتامين ب3 على دعم استقلاب الطاقة في الجسم. وبالتالي، فهو مفيد للتعب والإرهاق.
فيتامين ج: يدعم فيتامين C المناعة. تفيد هذه الفيتامينات في إنتاج الكولاجين اللازم لبنية الهيكل العظمي والأسنان والعضلات.
يحتوي 100 غرام من البرسيمون على 129,6 سعرة حرارية من الطاقة. تحتوي هذه الفاكهة على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم. ومع ذلك، وكما هو الحال مع جميع الأطعمة، فإن الإفراط في تناول البرسيمون يمكن أن يضر بالصحة.
ما هي أضرار تمر الجنة؟
يُعد تمر الجنة فاكهة مهمة جدًا لحماية صحة الإنسان. ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها عند الإفراط في استهلاكها مثل جميع الأطعمة. عندما يتم استهلاك تمر الجنة بكثرة، يمكن أن يزيل السكر بسبب سكر الفاكهة المكثف في محتواه.
بالإضافة إلى ذلك، عند الإفراط في استهلاكه، هناك أيضًا آثار غير جيدة لصحة الأمعاء. على الرغم من أنها تُعرف عمومًا بأنها فاكهة مفيدة للإمساك، إلا أنه قد يحدث الإمساك عند الإفراط في تناولها. يجب على الأفراد الذين يعانون من أمراض مزمنة الانتباه أيضًا إلى استهلاك تمر الجنة.