تنمو شجرة الزيزفون، التي يوجد منها حوالي 40 نوعاً مختلفاً في العالم، في الأجزاء المعتدلة وشبه الاستوائية. كما يمكن تعريفها أيضاً على أنها فصيلة تيليا من فصيلة مالفاسيا أو بعبارة أخرى مالفاسيا. يمكن رؤيته في شكل شجرة أو شجيرة. يمكن تناول أزهار وأوراق شجرة الزيزفون، التي تزرع في العديد من المناطق نظراً لرائحتها الجميلة، على شكل شاي. قبل الحديث عن فوائد الزيزفون، من الضروري أن نجد إجابة على سؤال "ما هو الزيزفون؟
الزيزفون؛ هو نوع من النباتات الشجرية الشكل التي تنتمي إلى فصيلة الزيزفون، وينمو في المناخات المعتدلة. الزيزفون نبات طويل العمر ويمكن أن يصل طوله إلى 30 متراً. وله أزهار وأوراق بيضاء إلى صفراء في شهري يونيو وأغسطس، وينضج في الخريف ويتم جمعه في نهاية الموسم. يحتوي المنتج، الذي يتم الحصول عليه عن طريق تجفيف الأوراق والأزهار التي تم جمعها، على رائحة طيبة بسبب الزيوت الأساسية الموجودة فيه. بالإضافة إلى ذلك، توجد مواد فعالة في النبات. ويمكن لهذه المواد الفعالة أن تدعم علاج العديد من المشاكل الصحية المختلفة.
من الشائع جداً تجفيف الأوراق والأزهار المجمعة ثم تخميرها وشربها مثل الشاي الأسود. وله العديد من الفوائد المختلفة مثل المهدئ وخافض للحرارة ومقوي للجهاز المناعي ومضاد للتشنج. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضاً تناول شاي الزيزفون نظراً لخصائصه القوية الطاردة للبلغم والمريحة للجهاز التنفسي. ويساهم في إراحة الفرد من نزلات البرد والأمراض المعدية للإنفلونزا. يحتوي هذا النبات على خصائص مضادة للأكسدة ومدر للبول ويساعد على التعرق. وبالإضافة إلى هذه الخصائص، فإن الزيزفون له تأثير مضاد للسموم ومضاد للالتهابات.
ما هي فوائد الزيزفون؟
يمكن الحصول عليه عن طريق تجفيف أوراق وأزهار ولحاء شجرة الزيزفون. ومع ذلك، يمكن أيضًا تفضيله في شكل مجفف من الأكت أو في شكل أكياس شاي من الأسواق. يمكن للأشخاص الذين يرغبون في تجفيف ال زيزفون قطف أزهار وأوراق الزيزفون من المكان الذي يجمعها مع الغصن. يمكن ترك الأوراق والأزهار المقطوفة على قطعة قماش في منطقة مظللة وتجفيفها. يجب استهلاك النبات المجفف خلال سنة واحدة على الأكثر. للزيزفون مجموعة كبيرة من الفوائد. وتتمثل فوائد شاي ال زيزفون فيما يلي;
- يساهم في استرخاء الجسم والعقل لدى الفرد بتأثير الزيوت العطرية الموجودة في خلاصته.
- يساهم في شفاء بعض الأمراض الجلدية مثل حب الشباب والصدفية الناتجة عن الإجهاد.
- يساعد على تليين إفرازات الحلق التي تحدث في حالات عدوى الجهاز التنفسي.
- فعال في الحد من السعال.
- يساعد على التخلص من عسر الهضم والانتفاخ.
- إذا تم تناوله مع الليمون، فإنه يساهم في دعم الجهاز المناعي.
- ينام الأفراد الذين يعانون من مشاكل الأرق بسهولة أكبر إذا تناولوا شاي الزيزفون في المساء.
- يساعد على إزالة الوذمة والسموم من الجسم.
- يساعد على إزالة الشوائب التي تظهر على البشرة.
- وضع شاي الزيزفون على فروة الرأس يجعل الشعر يبدو لامعاً.
إذا تم تبريد شايالزيزفون ثم وضع شاي الزيزفون على الجفون بمساعدة كرة قطنية، فإنه يوفر إزالة الكدمات تحت العينين. لذلك، يجب إبقاء القطن المنقوع في شاي الزيزفون على الجفن لمدة 15 دقيقة تقريبًا. تساعد هذه العملية أيضًا على تقليل البكتيريا التي تتطور حول العينين.
كيفية تحضير شاي الزيزفون؟
يُعرف شاي الزيزفون منذ فترة طويلة بأنه يقي من الإنفلونزا ونزلات البرد، وقد استُخدم لتقليل آثار هذه الأمراض على الجسم. ومع ذلك، لا يستخدم هذا الشاي كدواء طبي. ولذلك، لا يتم استخدامه بمفرده لعلاج الأمراض. يمكن استخدام شاي الزيزفون كدعم في علاج بعض الأمراض.
يتمتع الزيزفون برائحة لطيفة للغاية ومشروب طري. يمكن تحضيره في إبريق الشاي أو إبريق القهوة أو في مكبس فرنسي. عند تحضير شاي الزيزفون، لا ينبغي غليه مباشرة بالماء، بل على العكس، يجب سكب الماء المغلي، مثل الشاي الأسود، فوق الزيزفون. بعد إضافة قليل من الزيزفون المجفف إليها، يمكن وضع الماء المغلي عليها. يجب نقعه لمدة 10-15 دقيقة تقريباً. تترك زهرة الزيزفون لونها الأصفر المائل للبياض في الماء، مما يشير إلى أنها جاهزة للاستهلاك كشاي. يُسكب في كوب الشاي أو كوب القدح بمساعدة المصفاة ويصبح جاهزاً للتقديم.
إذا كان سيتم استهلاكه كدعم في علاج الأمراض مثل الأنفلونزا، يمكن إضافة العسل وعصير الليمون إلى الزيزفون. وهكذا، عند تناول شاي الزيزفون يساهم شاي الزيزفون في تخفيف حلق الفرد. إلى جانب الزيزفون الكلاسيكي، يمكن أيضًا تناول منتجات على شكل شاي الزيزفون الذي يباع في الأسواق.
لا يكفي هذا الشاي وحده لعلاج الأمراض. قد يتسبب الاستهلاك المكثف لشاي الزيزفون في حدوث تأثيرات غير متوقعة. مثل جميع أنواع شاي الأعشاب، إذا تم استهلاك الزيزفون مع الأدوية، فقد يتسبب في حدوث تفاعل مع الدواء. لذلك، يوصى بشدة أن يستشير الفرد أخصائيًا بشأن تناول شاي الأعشاب أثناء العلاج الطبي.