من الضروري الابتعاد عن الإجهاد لضمان صحة بدنية مثالية. لا يرتبط الإجهاد التأكسدي بالإجهاد كما نعرفه، فقد يؤدي إلى أمراض القلب المختلفة، ومشاكل الجلد، ومشاكل النوم، والإرهاق المزمن، وما إلى ذلك، ويحدث عندما يكون هناك عدم تناسق في الخلايا بسبب زيادة الجذور الحرة أو انخفاض مضادات الأكسدة في الجسم. وللحد من هذا الإجهاد، من الضروري الحصول على دعم الخبراء وإجراء التغييرات اللازمة في نمط الحياة.
يحدثالإجهاد التأكسدي نتيجة التناقض بين الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم. وتسمى الجزيئات التي تحتوي على الأكسجين بعدد غير متساوٍ من الإلكترونات بالجذور الحرة. تتفاعل هذه الإلكترونات غير المتساوية في الجذور الحرة بسهولة مع الجزيئات الأخرى. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تفاعلات كيميائية في الجسم مكونة سلسلة كبيرة. وتسمى هذه التفاعلات التي يمكن أن تحدث في الجسم بالأكسدة وهي مرحلة طبيعية وضرورية تحدث في الجسم. ويمكن أن يكون لها فوائد وأضرار للجسم.
كيف يحدث الإجهاد التأكسدي؟
يؤدي عدم اتباع نظام غذائي صحي والتدخين وشرب الكحول إلى زيادة الإجهاد التأكسدي. يمكن أن تنتج الجذور الحرة في الجسم. كما يؤدي نمط حياة الشخص والبيئة المحيطة به إلى زيادة الجذور الحرة. أثناء عملية الأيض الطبيعية، تنتج كل خلية ما يقرب من 20 مليار من المواد المؤكسدة يومياً. تنتج الخلايا الجذور الحرة كوظيفة دفاعية ذاتية لمحاربة الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يتم إنتاج المواد المؤكسدة من خلال تطوير آلية دفاعية ضد بعض المواد الكيميائية مع تحلل الأحماض الدهنية. وبالإضافة إلى ذلك؛ فإن عوامل مثل استنشاق الجذور الحرة في البيئة والإشعاع وأبخرة عوادم السيارات تزيد أيضاً من الجذور الحرة في الجسم، وبالتالي تساهم في الإجهاد التأكسدي. كما أن التأثر النشط أو السلبي بدخان السجائر واستهلاك الكحول والدهون غير المشبعة يؤدي أيضًا إلى تحقيق هذا الإجهاد من خلال إضعاف نظام مضادات الأكسدة المعتاد في الجسم.
ما هي أعراض الإجهاد التأكسدي؟
تتأثر جميع هياكل الجسم بالإجهاد التأكسدي. ويتعرض الجلد الذي يغطي الجسم، وخاصة البشرة التي تشكل السطح الخارجي للجلد، باستمرار للإجهاد التأكسدي بسبب التلامس المباشر مع العوامل الخارجية مثل التلوث أو الأشعة فوق البنفسجية. على السطح أو في الطبقات العميقة من الجلد، تتداخل الجذور الحرة مع عملية تجديد البروتينات، بما في ذلك الكولاجين، وهو بروتين قيّم مسؤول إلى حد كبير عن مرونة بنية الجلد. في المراحل المبكرة من البشرة؛ الشيخوخة والتجاعيد والخطوط الدقيقة والبهتان ومشاكل البشرة المختلفة. تشمل أعراض الإجهاد التأكسدي الإرهاق المزمن وضعف الدورة الدموية ومشاكل النوم. ويؤدي إلى حدوث أمراض مختلفة مثل اضطرابات القلب والأوعية الدموية والمشاكل العصبية والسرطان.
كيف تقلل من الإجهاد التأكسدي؟
تساعد مضادات الأكسدة على الوقاية من الإجهاد التأكسدي. ينتج جسم الإنسان العديد من مضادات الأكسدة. فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة المهمة في الجسم. كما يمنع فيتامين E تكوين الجذور الحرة. الكاروتين الموجود بكثرة في الجزر هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة الفعالة جدًا. يجب أن يكون هناك ما يكفي من مضادات الأكسدة في النظام الغذائي لعلاج الإجهاد التأكسدي. يزيد استهلاك 5 حصص من الخضروات والفواكه يومياً من إنتاج مضادات الأكسدة في الجسم. تشمل الفواكه التي تعمل كمضادات للأكسدة الفراولة والكرز والحمضيات. إلى جانب ذلك، تحتوي الخضراوات والجزر والبروكلي والطماطم أيضًا على مضادات الأكسدة.
كما تساهم ممارسة الرياضة بانتظام، وعدم التعرض لدخان السجائر، والتقليل من تناول المشروبات التي تحتوي على الكحول، واستخدام الكريمات التي تحمي من أشعة الشمس، والنوم المنتظم، وتجنب الإفراط في تناول الطعام، في الحد من الإجهاد التأكسدي.
ما هي الأمراض التي يسببها الإجهاد التأكسدي؟
يؤثر الإجهاد التأكسدي سلباً على صحة الشخص. تشمل أعراض هذا الإجهاد أمراضًا مثل التعب المزمن ومشاكل الجلد ومشاكل الدورة الدموية والأرق. ومع ذلك، يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات حادة ومزمنة.
يمكننا سرد بعض هذه الاضطرابات على النحو التالي;
السرطان: معنى السرطان في الكلمة هو الأنسجة الجديدة التي تتكون عن طريق الانقسام غير المنتظم وتكاثر الخلايا في عضو أو نسيج ما. يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف جزيئات مختلفة في الجسم بشكل مباشر. أحد هذه الجزيئات هو الحمض النووي. ويسبب الإجهاد التأكسدي المستمر تآكل الحمض النووي ويمكن رؤية نمو الخلايا دون سيطرة.
اضطرابات القلب والأوعية الدموية: يعمل هذا النوع من الإجهاد كعنصر محفز لترسبات الكوليسترول في الأوعية الدموية. ويؤدي ذلك إلى تكوين أمراض القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.
داء السكري: داء السكري هو حالة تحدث عندما تعجز الغدة الموجودة في جسمك، والتي تسمى البنكرياس، عن إنتاج ما يكفي من هرمون الأنسولين أو عندما لا يمكن معالجة هرمون الأنسولين الذي ينتجه بشكل فعال. يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف البنكرياس.
الالتهاب: يمكن أن يؤدي هذا النوع من الإجهاد إلى التهاب المفاصل والهياكل المحيطة بها، مما يؤدي إلى الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
الاضطرابات العصبية التنكسية: يمكن أن يؤدي التعرض الأقصى للإجهاد التأكسدي إلى تلف الجهاز العصبي المركزي. وهذا يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات مثل الزهايمر وباركنسون والتصلب الجانبي الضموري والقلق والتصلب المتعدد.
السمنة: يزيد الوزن الزائد من خطر الإصابة بوظائف الدهون غير المنتظمة ومتلازمة الأيض.
أمراض الجهاز التنفسي: يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى الإصابة بالتهاب الجهاز التنفسي بسبب الحساسية.
الأكسجين ضروري لجسم الإنسان وهو العنصر الأكثر أهمية. ومع ذلك، يمكن أن يتحول إلى عنصر يمكن أن يتسبب في تلف الجسم من خلال وظائف مختلفة. يمكن أن يؤدي الإفراط في إنتاج الجذور الحرة والمواد المؤكسدة أو نقص مضادات الأكسدة إلى اضطراب في الجسم. ويُعد إنتاج الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي عاملاً مهماً في حالة الالتهاب المستمر، وهو عامل يؤدي إلى العديد من الأمراض. يمكن للجسم مكافحة الإجهاد التأكسدي من خلال زيادة وجود مضادات الأكسدة الطبيعية إلى مستوى عالٍ. بالإضافة إلى ذلك، يساهم استهلاك الأطعمة المنتجة لمضادات الأكسدة في النظام الغذائي في الحد من هذا الإجهاد.