اضطراب التجنب/اضطراب تناول الطعام التقييدي (ARFID) هو اضطراب في الأكل يحدث عندما يحد الفرد من أنواع أو مجموعات معينة من الطعام أو يرفضها. عادةً ما يكون لهذه الحالة سمات مثل الحد من تنوع الطعام، ورفض مجموعات معينة من الطعام، وتقييد كمية الطعام و/أو عدم تناول أطعمة معينة.
عادةً ما يبدأ هذا الاضطراب في مرحلة الطفولة، ولكن يمكن أن يحدث أيضاً لدى البالغين. يمكن أن تتسبب أعراض اضطراب نقص التغذية الحاد في نقص التغذية وفقدان الوزن ونقص الطاقة والمشاكل الصحية العامة. عادةً ما يتطلب العلاج نهجاً متعدد التخصصات يشمل أخصائيي التغذية وعلماء النفس وغيرهم من المهنيين الصحيين. يهدف العلاج إلى مساعدة الفرد على فهم عاداته الغذائية وتشجيعه على تجربة أطعمة جديدة وتحسين صحته العامة.
ما هي أعراض اضطراب تجنب تناول الطعام؟
تتجلى أعراض اضطراب تجنب تناول الطعام (ARFID) عادةً على النحو التالي
الحد من تنوع الطعام: يرفض الفرد تناول أنواع أو مجموعات معينة من الطعام. يمكن أن يستند هذا التحديد غالباً على خصائص مثل ألوان أو قوام أو روائح أو مذاقات معينة.
رفض مجموعات غذائية معينة: يمكن ملاحظة الميل إلى رفض مجموعات غذائية معينة تمامًا. على سبيل المثال، قد تكون هناك قيود على استهلاك الأطعمة التي تنتمي إلى فئة معينة فقط.
الحد من كمية الطعام: يحد الفرد من كمية الطعام وغالبًا ما ينحرف بشكل كبير عن النظام الغذائي الطبيعي. قد يؤثر ذلك على فقدان الوزن أو النمو والتطور الطبيعي.
فقدان الشهية للطعام: قد يظهر على الفرد فقدان الشهية لأنواع معينة من الطعام. وقد يرتبط ذلك أيضًا بردود فعل عاطفية سلبية تجاه الطعام أو أعراض جسدية مثل الغثيان.
القلق في إعداد الطعام أو تقديمه: قد يعاني الأفراد المصابون باضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه من القلق المفرط بشأن طريقة إعداد الطعام أو تقديمه. وقد يتسبب ذلك في رفض الفرد تناول أطعمة معينة.
نقص التغذية: يمكن أن يؤدي تناول الطعام المحدود بشكل كبير إلى نقص التغذية وفقدان الوزن. وغالباً ما يؤثر ذلك على النمو والتطور الطبيعي.
الأعراض الطبية أو العاطفية: غالباً ما يرتبط اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه (ARFID) بحالة طبية أو عاطفية أخرى. على سبيل المثال، مشاكل في المعدة، أو تجربة مؤلمة مع الطعام، أو مشكلة صحية نفسية أخرى.
أسباب اضطراب تناول الطعام المقيد التجنبي المقيد
غالبًا ما تكون أسباب اضطراب تجنب تناول الطعام المقيد (ARFID) معقدة ويمكن أن تنتج عن مجموعة من العوامل المختلفة. قد تسهم العوامل العاطفية أو النفسية الاجتماعية، والحساسيات الغذائية أو الرهاب من الطعام، والتجارب الغذائية السلبية السابقة، والحساسية الحسية، وعوامل النمو والعوامل البيئية في حدوث اضطراب تناول الطعام المقيد التجنبي.
يمكن أن تؤدي عوامل مثل الصعوبات العاطفية أو القلق أو الاكتئاب أو حساسية الطعام إلى حدوث الاضطراب. وغالباً ما يتطلب العلاج نهجاً متعدد التخصصات يشمل أخصائيي التغذية وعلماء النفس وغيرهم من المهنيين الصحيين. يركز هذا العلاج على فهم عادات الأكل لدى الفرد وتجربة أطعمة جديدة وتحسين عادات الأكل.
من يعاني من اضطراب تناول الطعام التجنبي/التقييدي؟
عادةً ما يبدأ اضطراب الأكل التجنبي/التقييدي في مرحلة الطفولة، ولكن يمكن أن يحدث لدى الأفراد في أي عمر. عادة ما يتم التعرف على أعراض هذا الاضطراب في مرحلة الطفولة أو المراهقة. يشيع اضطراب اضطراب الأكل التجنبي/التقييدي بشكل خاص لدى الأطفال والمراهقين الذين يعانون من ميول الأكل الانتقائي بشكل مفرط. ومع ذلك، يمكن أن يحدث أيضاً لدى البالغين ويمكن أن يستمر طوال الحياة.
وغالباً ما يرتبط اضطراب فرط الأكل الانتقائي في تناول الطعام بالحساسيات، مثل الحساسية تجاه أنواع معينة من الطعام أو مجموعات الطعام، وردود الفعل السلبية تجاه قوام الطعام أو روائحه أو مذاقه. بالإضافة إلى ذلك، قد تساهم أيضاً التجارب الغذائية السلبية السابقة للفرد أو الأحداث المؤلمة أو المشاكل العاطفية في ظهور اضطراب فرط تناول الطعام المقيد المتجنب.
علاج اضطراب تجنب تناول الطعام المقيد التناول المجتنب
اضطراب تجنب تناول الطعام المقيد (ARFID) هو اضطراب في تناول الطعام يتسم غالباً برفض أطعمة معينة، أو تناول مجموعة محدودة من الأطعمة و/أو صعوبة في تجربة أطعمة جديدة. عادةً ما يتضمن العلاج نهجاً متعدد التخصصات ويتضمن طلب المساعدة المتخصصة. بعض الأساليب المستخدمة في علاج اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه:
الاستشارات الغذائية وخدمات التغذية يمكن لأخصائي التغذية أو أخصائي التغذية وضع خطة تغذية مناسبة للفرد. يمكنهم وضع نظام غذائي صحي ومتوازن للوقاية من سوء التغذية.
العلاج السلوكي المعرفي (CBT): العلاج السلوكي المعرفي السلوكي هو نوع من العلاج الذي يركز على تغيير أفكار الفرد وسلوكياته. ويمكنه أن يوفر الدعم للفرد لمحاولة تقبل الأطعمة الجديدة وتقبلها.
العلاج القائم على الأسرة: يمكن أن يكون العلاج القائم على الأسرة فعالاً، خاصةً لدى الأطفال. يمكن لأفراد الأسرة دعم الطفل ومساعدته على تطوير عادات الأكل.
علاج المعالجة الحسية: يمكن استخدامه لزيادة الحساسية لقوام الطعام وطعمه ورائحته. يمكن أن يساعد الفرد على تجربة أطعمة جديدة بسهولة أكبر.
العلاج الدوائي: إذا كان الفرد يعاني من مشاكل صحية أخرى إلى جانب اضطراب الأكل، يمكن وصف الأدوية المناسبة.
العلاج الجماعي: يمكن أن يدعم الفرد من خلال جمعه مع الآخرين الذين يعانون من مشاكل مماثلة.
تثقيف الوالدين: يمكن أن يمنح الوالدين المعرفة والمهارات اللازمة للتعامل مع مشاكل الأكل لدى أطفالهم.
يختلف كل فرد عن الآخر، لذا يجب أن يكون العلاج مصمماً خصيصاً للفرد. إن أفضل نهج للتعامل مع اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه هو التعاون مع أخصائي الصحة ووضع خطة علاج فردية. قد تتطلب عملية العلاج الصبر والدعم المستمر والوقت.