Сушеный инжир - источник пищи, богатый витаминами и минералами. Хотя период сбора инжира, который в изобилии потребляют люди, ограничен, в сушеном виде его можно употреблять в течение длительного времени. Среди преимуществ сушеного инжира, который можно употреблять в любое время дня, - устранение запоров и проблем с несварением желудка. Сушеный инжир, обладающий множеством полезных свойств, можно использовать при лечении диабета, кашля, бронхита и астмы.
Инжир, который также способствует снижению веса при регулярном и умеренном употреблении, можно есть как в свежем, так и в сушеном виде, а при высушивании и хранении в подходящих условиях его можно употреблять в течение длительного времени. Инжир содержит большое количество натуральных сахаров, минералов и растворимой клетчатки. Он также богат минералами, такими как калий, кальций, магний, железо и медь.
Какие витамины содержит сушеный инжир?
Сушеный инжир содержит впечатляющий набор питательных веществ с высоким содержанием белка, углеводов, кальция, витамина К, калия, железа и магния. По содержанию пищевых волокон сушеный инжир превосходит все остальные фрукты. Витамины и минералы, содержащиеся в сушеном инжире, можно перечислить следующим образом:
- Витамин A
- витамин B
- Витамин C
- Витамин K
- Кальций
- Калий
- Железо
- Магний
- Фосфор
Чем полезен сушеный инжир для здоровья?
Сушеный инжир, богатый витаминами и минералами, обладает защитными свойствами от многих болезней и недугов. Он также эффективен при сердечно-сосудистых заболеваниях, расстройствах пищеварительной системы и проблемах с кожей. Польза сушеного инжира для здоровья заключается в следующем:
- Укрепляет иммунную систему благодаря своим антиоксидантным свойствам
- Повышает и поддерживает сопротивляемость организма болезням
- Обеспечивает стабилизацию кровяного давления,
- Растворимая клетчатка ускоряет работу кишечника и устраняет такие проблемы пищеварительной системы, как запор
- Повышает чувство сытости благодаря высокому содержанию клетчатки и помогает сбросить вес
- Поддерживает и защищает здоровье костей благодаря сильным свойствам кальция.
- Он также полезен для борьбы с резорбцией костной ткани, которая может наблюдаться в пожилом возрасте и в период менопаузы
- При регулярном и умеренном употреблении может снизить риск развития рака толстой кишки.
- Содержащаяся в инжире клетчатка очищает пищеварительный тракт от излишков холестерина и выводит его в кишечник
- Повышает настроение благодаря содержанию витамина B6, который отвечает за выработку серотонина
- Содержит тип антиоксиданта под названием фенол, который помогает снизить риск сердечных заболеваний и различных видов рака
- Содержит антиоксиданты и другие микроэлементы, которые поддерживают здоровье кожи и укрепляют волосы
- Питает кожу и придает ей более яркий вид
- Стабилизирует уровень сахара в крови благодаря содержанию витамина Е
- Способствует развитию яйцеклеток у женщин и повышает вероятность беременности
Чем вреден сушеный инжир?
Инжир - это продукт, который можно употреблять как в сыром, так и в сухом виде и который приносит много пользы организму. Как и в случае с любыми другими продуктами и блюдами, чрезмерное употребление инжира может привести к некоторым проблемам. Поэтому рекомендуемое экспертами количество инжира в день, которое следует употреблять умеренно, составляет 2-4 штуки. Его рекомендуется употреблять в определенное время дня, во время завтраков или перекусов.
Если употреблять сушеный инжир слишком много, он может нанести вред организму. При чрезмерном употреблении он вызывает набор жира и веса, а у больных диабетом повышает уровень сахара.
Поскольку инжир - продукт, ускоряющий работу кишечника, у людей, употребляющих его слишком много, могут возникнуть проблемы с пищеварением, например диарея. Кроме того, у некоторых людей может быть аллергия на инжир. Чтобы заранее определить подобные ситуации, человек может пройти тест и предотвратить возможные осложнения.