Кофе - один из самых популярных напитков в мире, ежегодно его потребляют более 400 миллиардов человек. Польза кофе - это не только повышение энергии.
По мнению некоторых исследователей, польза для здоровья может варьироваться от помощи в профилактике диабета до снижения риска заболеваний печени. Польза кофе для здоровья довольно высока. Уровень кофеина в крови достигает максимума примерно через 15-45 минут после употребления. Затем он быстро метаболизируется печенью.
Чем полезен кофе?
Польза кофе не ограничивается подсчетами. Кофе, обладающий множеством полезных свойств, входит в число наиболее употребляемых напитков.
- Кофе может помочь предотвратить диабет второго типа.
- Было установлено, что употребление кофеина значительно снижает частоту возникновения болезни Паркинсона. Кроме того, кофеин, содержащийся в кофе, может помочь контролировать движения людей с болезнью Паркинсона.
- Кофеин - известный наркотик, активизирующий нервную систему. Попадая в организм, кофеин увеличивает частоту сердечных сокращений и кровяное давление, повышает уровень энергии и улучшает настроение.
- Итальянские исследователи обнаружили, что употребление кофе снижает риск развития рака печени примерно на 40 процентов. Кроме того, некоторые результаты показывают, что если выпивать по три чашки в день, то риск снижается более чем на 50 процентов. Подтверждено, что польза кофе очень велика, особенно для печени.
- Регулярное употребление кофе снижает риск развития первичного склерозирующего холангита (ПСХ) - редкого аутоиммунного заболевания желчных протоков печени.
- Оно может на 22 % снизить заболеваемость циррозом печени, вызванным употреблением алкогольных напитков. Исследователи предположили, что ежедневное употребление двух и более чашек кофе может снизить риск смерти от цирроза печени на 66 %.
- Еще одна польза кофе заключается в том, что он помогает сжигать жир.
- Кофе без кофеина снижает уровень печеночных ферментов.
- Питье кофе защищает от сердечной недостаточности. У тех, кто ежедневно пьет кофе, риск сердечной недостаточности ниже, чем у тех, кто его не пьет.
Исследователи говорят, что польза кофе, как и многое другое, зависит от количества выпитого кофе. Люди, регулярно употребляющие кофеин, могут практически не замечать его воздействия. Однако у людей, очень чувствительных к кофеину, эффект может длиться часами или до следующего дня.
Другие возможные преимущества;
- Помогает предотвратить раннюю смерть,
- Снижает риск развития рассеянного склероза (РС),
- Защита от колоректального рака.
Обычный черный кофе (без молока или сливок) очень низкокалориен. Обычный черный кофе содержит всего 2 калории. Однако количество калорий увеличивается, если добавить сахар и молоко.
Кофе - источник антиоксидантов номер один. Исследователи утверждают, что всего одна-две чашки кофе в день увеличивают пользу от его употребления. Кофе с кофеином и без кофеина содержат практически одинаковое количество антиоксидантов.
Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление кофеина ускоряет сердцебиение. Это распространенное явление, которое в редких случаях может привести к проблемам с сердцем, инсульту и смерти. Однако было установлено, что нормальное потребление кофеина не вызывает проблем.
Риски кофе;
Помимо пользы кофе, в результате исследований были обнаружены и некоторые риски.
- Употребление слишком большого количества кофе может вызвать некоторые нежелательные эффекты. Кофеин может вызывать симптомы тревоги у людей без заболевания, например, у тех, кто уже страдает тревожными расстройствами.
- Кроме того, "употребление кофеина также связано с симптомами депрессии из-за самолечения или теории, что кофеин сам по себе вызывает перепады настроения".
- Женщинам, планирующим беременность, следует быть осторожными. Было установлено, что кофе может снизить шансы женщины забеременеть.
- Он негативно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы у молодых людей с легкой гипертонией.