Финиковая пальма - это сладкий плод темно-коричневого цвета, растущий на пальме. Она произрастает в основном в пустынных районах с жарким и засушливым климатом. Еще с древних времен финики приносят много пользы для здоровья человека. Наиболее известные полезные свойства фиников можно перечислить как высокую питательную ценность, способствующую нормальной родовой деятельности и антиоксидантное действие.
Финики можно употреблять как в сушеном, так и в свежем виде. Хурма, которая в основном используется в сушеном виде из-за своего вкуса и текстуры, также увеличивает свою питательную ценность после сушки. Содержащие большое количество клетчатки, финики имеют сладкий вкус. Благодаря высокому содержанию железа финики играют важную роль в борьбе с анемией.
Пищевая ценность фиников
Финики особенно полезны в сушеном виде. Благодаря содержащимся в нем витаминам и минералам он полезен для сердца и легких. Пищевая ценность одного сушеного финика среднего размера выглядит следующим образом:
Калории: 25
Жир: 0,4 грамма (г)
Углеводы 5 g
Клетчатка: 0,7 г
Сахар 4.5 g
Белок: 0,19 г
Витамин B-6: 0,012 миллиграмма (мг)
Железо 0,1 мг
Магний: 4 мг
Калий: 50 мг
Каковы полезные свойства фиников?
Финик обладает множеством полезных свойств для здоровья человека; он содержит кальций, железо, фосфор, калий, магний и цинк. В отличие от сахара, он не создает пустых калорий, позволяя сахару поступать в организм более здоровым путем. Полезные свойства фиников можно перечислить следующим образом:
Регулирует пищеварительные процессы
Фрукты с плотной волокнистой структурой предотвращают такие проблемы пищеварительной системы, как запоры. Он поддерживает функциональность пищеварительной системы, регулируя работу кишечника.
Натуральный подсластитель
Благодаря содержащемуся в нем сахару финики можно использовать в качестве натурального подсластителя. Кроме того, умеренное употребление фиников позволяет предотвратить проблемы, которые могут возникнуть при интенсивном потреблении сахара или использовании искусственных подсластителей.
Защищает организм от болезней
Финики известны как продукт, богатый антиоксидантами. Антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов, которые могут вызывать вредные реакции в организме и приводить к заболеваниям. В то же время финики содержат полифенолы и лигнаны, которые помогают предотвратить риск хронических заболеваний.
Защищает и улучшает здоровье костей
Финики богаты источниками меди, магния, селена и марганца. Эти витамины и минералы важны для поддержания здоровья костей и предотвращения заболеваний, связанных с костями, таких как остеопороз. Хурма также содержит витамин К и бор, которые влияют на здоровье костей.
Поддерживает здоровье мозга и укрепляет память
Благодаря содержанию витамина B хурма защищает от болезни Альцгеймера. При регулярном и умеренном употреблении она снижает вероятность развития подобных заболеваний.
Вред и побочные эффекты хурмы
Финик - один из важных фруктов, обладающих полезными свойствами и питательной ценностью. Однако, хотя это и не до конца известно, финики могут иметь некоторые вредные и побочные эффекты. Так как в нем много сахара, больным диабетом важно употреблять его в меру. Из-за его калорийности людям с проблемами веса не следует употреблять его слишком много. Помимо этого, вред фиников и некоторые побочные эффекты, которые могут быть вызваны, следующие:
- Сульфиты, содержащиеся в сушеных финиках, могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей
- Зуд, покраснение, слезотечение и чувствительность к свету
- Затрудненное дыхание и хрипы
- Проблемы с желудком, такие как запор и вздутие живота
- Кожные высыпания
- Кариес
- Увеличение веса
- Вздутие живота
В случае аллергической реакции следует прекратить употребление и немедленно обратиться к специалисту.