Правильное и сбалансированное питание перед ЙКС эффективно для снижения уровня стресса и тревоги, а также для концентрации внимания. Витамин B, содержащийся в бобовых, красном мясе, рыбе, йогурте, молоке, сыре, зеленых листовых овощах, защищает разум от стресса, усталости и паники. По мнению экспертов, в утро экзамена кандидаты должны обязательно позавтракать. Вместо кондитерских изделий лучше отдать предпочтение сухофруктам. Во время экзамена следует пить воду или свежевыжатый фруктовый сок. Также следует ограничить потребление кофеина, который повышает уровень стресса.
Специалист по питанию и диете больницы NPISTANBUL Университета Ускюдар Озден Эркчу говорит, что здоровое и сбалансированное питание кандидатов перед YKS, который пройдет в выходные, окажет важное влияние на концентрацию и внимание.
Внимание к бессоннице
Озден Эркчю отметил, что за несколько дней до экзамена и в день экзамена обычно испытывают схожее беспокойство:
"Вступительные экзамены в университет - это один из тех процессов, через которые мы все проходим. После интенсивного и быстрого процесса подготовки наступает ответственный день. Большинство студентов находятся в сильном волнении, стресс и тревога подавляют некоторых из них за месяц, а некоторых - за несколько недель до него. "Я думаю, готов ли я, не забуду ли я формулу, что если я не вспомню этот предмет, не будет ли у нас бессонницы в день экзамена, что если я захочу спать во время экзамена, что если мне нужно будет в туалет, лучше не пить слишком много, лучше не пить ничего", "Моя дочь, мой сын, не выходи из дома без завтрака, возьми с собой изюм, он открывает разум", с одной стороны, и поддержка родителей. Если у вас нет регулярного режима сна, за последнюю неделю настройте себя так, чтобы легко просыпаться на экзамене. Сдача экзамена без сна может привести к тому, что вы будете деморализованы, а информация может не запомниться".
Витамины группы В защищают разум от стресса
Обращая внимание на продукты, которые следует употреблять перед экзаменом, Озден Эркчу сказал: "Витамины группы В защищают наш разум от стресса, усталости и паники. Недостаточная концентрация, забывчивость и трудности в обучении приводят к ослаблению интеллекта и ухудшению памяти. Сушеные бобовые, красное мясо, семена подсолнечника, рыба, йогурт, молоко, сыр, зеленые листовые овощи, куриное мясо, арахис, бананы, дыни, брокколи, шпинат, помидоры, яйца, дыни и артишоки богаты витаминами группы В".
Рыба укрепляет память
Указывая на то, что фолиевая кислота очень важна для развития мозга, Эркчу сказал: "Развитие мозга и его влияние на интеллект прослеживается еще в утробе матери. Дефицит фолиевой кислоты может привести к задержке умственного развития. В некотором смысле ее можно назвать пищей для мозга. Мы можем легко удовлетворить потребность в фолиевой кислоте, употребляя особенно зеленые листовые овощи и фрукты, рис. Употребление продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, таких как сардины, тунец, лосось, темно-зеленые листовые овощи, льняное семя, способствует умственному развитию и укреплению памяти".
Употребляйте полезные закуски во время учебы
Подчеркивая, что потребление достаточного количества белка снижает сонливость и обеспечивает полное использование энергии, Эркчу говорит: "Рыба, мясо, яйца, фундук, арахис и грецкие орехи - это качественные источники белка, а содержащиеся в них жирные кислоты также очень важны для питания сосудов головного мозга. Во время учебы вместо таких продуктов, как сахар и сахаросодержащие продукты, чипсы, орехи, газированные напитки, печенье и крекеры, следует предпочесть молоко, йогурт, молочные десерты, сыр между хлебцами, свежевыжатые фруктовые соки, свежие фрукты и овощи, а также сухофрукты".
Перед экзаменом следует есть домашнюю пищу
Указывая на то, что продукты, продающиеся в открытом доступе, рискуют быстро испортиться, поскольку хранятся не в надлежащих условиях и не отвечают всем гигиеническим требованиям, Эркчу отметил, что перед экзаменом лучше есть домашнюю пищу, чтобы избежать возможного пищевого отравления.
Обратите внимание на газообразующие и волокнистые продукты
Указывая, что за день до экзамена следует с осторожностью употреблять газообразующие продукты, такие как сушеные бобовые и продукты с высоким содержанием клетчатки и жира, Эркчю сказал: "При повышении уровня адреналина во время экзамена наша пищеварительная система начинает работать активнее и заставляет нас не беспокоиться о том, понадобится ли мне туалет во время экзамена. Перед экзаменом не следует употреблять пищу, к которой организм не привык. Это может увеличить риск возникновения проблем с желудком и пищеварительной системой во время экзамена".
Что нужно делать в день экзамена?
Диетолог Озден Эркчу подчеркнул, что утром в день экзамена необходимо позавтракать: "Не употребляйте на завтрак тяжелую пищу. Необходимо выработать привычку регулярно завтракать и обязательно завтракать в день экзамена. Поскольку нашему телу и мозгу срочно нужна энергия, чтобы начать день после ночного голода, если завтрак не съеден, внимание быстрее рассеивается, появляется головная боль и усталость. Завтрак, обеспечивающий достаточное количество энергии и питательных веществ, должен включать продукты из четырех пищевых групп, такие как молоко, свежевыжатый фруктовый сок, сыр, яйца, несколько ломтиков хлеба, патока, тахини, оливки, помидоры, зеленый перец, огурец, петрушка или фрукты."
Витамины А и С для концентрации внимания
"Среди населения бытует ложное мнение, что сахар и сахаросодержащие продукты повышают внимание и восприятие, - предупреждает Эркчу, - однако эти продукты, богатые углеводами, наоборот, вызывают расслабление. Вместо них до и во время экзамена следует отдать предпочтение таким продуктам, как изюм, сливы, инжир или свежие фрукты и овощи, богатые витаминами А и С".
Вода и свежевыжатый фруктовый сок повышают концентрацию внимания
Диетолог Озден Эркчу перечислил и другие рекомендации:
"Следует избегать жирной и соленой пищи, которая вызовет жажду во время экзамена. Во время экзамена держите при себе воду. Помимо воды во время экзамена следует помнить, что свежевыжатый фруктовый сок не только восполнит потребность в жидкости, но и повысит концентрацию внимания.
Держитесь подальше от кофеина!
Продукты, содержащие кофеин, могут вызвать выброс адреналина, что повышает уровень стресса. По этой причине важно ограничить ежедневное потребление максимум 2 чашками кофе/чая. Кроме того, чрезмерное употребление чая и кофе может увеличить потребность в туалете во время экзамена из-за их мочегонного эффекта".