Отмечая, что у людей, бросивших курить, время от времени появляются новые привычки в плане питания, которые могут привести к набору веса, эксперты подчеркивают, что удовольствие от курения можно заменить привычками здорового питания. По мнению экспертов, вместо сигарет, ставших привычкой, можно употреблять сырой миндаль, фундук и кешью. Когда вам захочется выкурить сигарету, глотки воды также помогут ускорить метаболизм.
Специалист по питанию и диетологии больницы NPISTANBUL Университета Ускюдар Озден Эркчу говорит, что у тех, кто бросает курить, иногда меняются привычки питания, иногда появляются новые привычки, что приводит к набору веса.
Озден Эркчу сказал: "После психологической поддержки и медикаментозного лечения, восполняя этот пробел кофеином и едой в случае лишения, мы оказываемся в ситуации "я бросил курить и набрал вес". Всякий раз, когда на ум приходит сигарета, которую пытаются заполнить едой, мы пытаемся отвлечься на конфеты, драже или орехи, которые носим в карманах, что заставляет нас потреблять лишние калории и впоследствии приводит к набору веса".
Предпочитайте сырые орехи!
Специалист по питанию и диетам Озден Эркчу заявил, что новые привычки, появившиеся в период отказа от курения, можно заменить более здоровыми вариантами, и дал следующие рекомендации:
Вместо жареных соленых орехов можно предпочесть сырой миндаль, фундук и кешью, а не сигареты, которые стали привычкой рук.
Вместо кофе можно пить травяные чаи...
Если у вас есть привычка курить вместе с кофе или вместо него, вы можете предпочесть травяные чаи, ароматизированные воды (корица, гвоздика - мята, лимон...).
После еды можно съесть фруктово-молочный десерт.
Вы можете заменить сигареты, выкуренные после ужина, сухофруктами или низкокалорийными десертами, фруктовыми или молочными десертами, которые вы легко можете приготовить сами.
Глотки воды подавляют желание курить
Каждый раз, когда вам захочется закурить, берите с собой воду и начинайте пить глоток за глотком - так вы приобретете привычку пить воду, если у вас ее нет. Помните, что питьевая вода также помогает ускорить обмен веществ.
Употребляйте продукты с клетчаткой!
Волокнистая пища создает ощущение сытости, замедляя опорожнение желудка.
Эти продукты делают вас "счастливыми".
Специалист по питанию и диетам Озден Эркчу заявил, что гормоны дофамин, серотонин, окситоцин и эндорфин, которые также называют "гормонами счастья", можно получить из пищи, и отметил, что удовольствие от курения можно получить из следующих продуктов.
Фрукты: бананы, киви, ананасы, сливы, грейпфруты, манго, сладкие и сочные фрукты и дыня имеют высокую концентрацию сывороточного железа. Это делает их полезными для выработки серотонина. Помидоры и авокадо богаты питательными веществами, необходимыми для оптимизации выработки серотонина в мозге.
Овощи; зеленые листовые овощи, такие как кукуруза, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, шпинат, спаржа, печеный картофель и грибы богаты серотонином. Соевые продукты (тофу, соевое молоко, соевые хлопья) помогают поддерживать уровень серотонина в норме.
Бобовые: чечевица, бобы мунг, нут, горох, лимская фасоль и другие виды бобовых и т. д. Хуммус, чечевичный суп и блюда, приготовленные из этих продуктов, являются хорошими источниками серотонина.
Какао; содержит большое количество фенилаланина, есть исследования по лечению депрессии. Он увеличивает выработку серотонина. Предпочтение следует отдавать темному шоколаду, содержащему 70% или более какао.
