La demande de consommation rapide augmente de jour en jour. L'effort de rattrapage entraîne une restriction des mouvements chez les personnes. Prendre l'ascenseur au lieu des escaliers, préférer la voiture à la marche, tout cela détourne les gens d'une vie saine. Les aliments rapides, qui sont préférés parce qu'ils sont moins chers et plus satisfaisants, reviennent dans le corps sous forme de calories. Affirmant que cette situation rapproche la société de l'obésité, les experts ont déclaré que des phrases telles que "je n'ai pas le temps, je reviens du travail" ne constituent pas une excuse valable.
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Özden Örkçü, spécialiste de la nutrition et de l'alimentation à l'hôpital NPISTANBUL de l'université d'Üsküdar, a fait d'importantes évaluations sur la malnutrition et l'inactivité.
"Aujourd'hui, la consommation rapide est davantage à l'ordre du jour. Tout le monde est toujours pressé d'aller quelque part. Nous ne pouvons pas nous permettre de prendre le temps de marcher", a déclaré Özden Örkçü,
"Cette fois-ci, nous avons davantage recours à la restauration rapide. Nous sommes à la recherche d'une source de nourriture plus satisfaisante à moindre coût, ce qui nous revient en calories. Si nous consommons plus de calories que nous n'en avons besoin, cela nous revient sous forme de poids. Nous adoptons une restriction des mouvements, un mode de vie sédentaire. En essayant d'être rapide, au contraire, on fait le mauvais choix et on fait un pas de plus vers l'obésité".
Peut-on porter les vêtements de l'année dernière cette année ?
Özden Örkçü a déclaré que les gens se rendent compte qu'ils prennent du poids lorsqu'ils ne peuvent pas porter l'année suivante les vêtements qu'ils pouvaient porter à la période précédente, et a poursuivi ses propos comme suit :
"Les problèmes commencent ici. C'est là que la personne se rend compte qu'elle doit se prendre en main, mais elle oublie comment manger. Des excuses telles que "je n'ai pas le temps, je reviens du travail, je n'ai pas le temps de me préparer" sont avancées, mais ce ne sont pas des excuses valables. Tout le monde peut adopter un régime alimentaire sain et approprié".
Consultez toujours un spécialiste avant de commencer un régime !
Özden Örkçü, spécialiste en nutrition et en diététique, a déclaré que les gens devraient d'abord consulter un spécialiste et être guidés en fonction des déclencheurs souhaités,
"Il y a trop de listes de régimes qui circulent sur l'internet et qui vous font perdre 5 à 10 kilos en 3 jours. Ne décrivons pas le régime comme un 'travail de patience'. Il est nécessaire d'imposer une alimentation saine dans la vie en général. L'alimentation doit être personnalisée. Lorsqu'une personne vient nous consulter, sa taille, son poids ou toute autre condition métabolique doit être évaluée et un régime personnalisé ou une liste d'aliments sains doit être programmé en conséquence. Bien entendu, les exercices et les activités doivent également être transférés à la personne, afin qu'elle en fasse un mode de vie, et non pas simplement 'je suis un régime et je le terminerai lorsque j'aurai atteint mon poids idéal'", a-t-il déclaré.
[news=dogru-beslenme-aliskanliklari-cocukken-ogretilmeli] (en anglais)
Sauter des repas, c'est manger plus au repas suivant !
En affirmant que le fait de ne pas consommer de pain et de manger un seul repas par jour est l'une des erreurs, Örkçü a conclu ses propos comme suit :
"Ces pratiques sont défavorables aux personnes souffrant de diabète ou du syndrome métabolique. Sauter des repas provoque une plus grande faim ou une hypoglycémie lors du repas suivant. Nous recommandons un régime régulier composé de trois repas principaux et de trois collations."
