Lafièvre aphteuse peut être observée chez tous les animaux domestiques ou sauvages. Dans les cas chroniques, elle peut être définie comme une infection virale qui provoque la mort des animaux faibles et jeunes et entraîne une perte de viande, de lait et de main-d'œuvre en général.
L'infection de la fièvre aphteuse est causée par le sous-groupe Aphtovirus de la famille des Picornaviridae. Il existe sept sérotypes différents. L'absence d'immunité croisée au sein des sérotypes renforce la capacité à combattre la maladie. Le taux de transmission du virus est élevé.
Quels sont les symptômes de la fièvre aphteuse ?
Les premiers signes cliniques observés chez les bovins sont la fièvre, la perte d'appétit, la dépression et la diminution de la production laitière. En l'espace d'un jour, la salive s'écoule et des poches se forment sur la langue et les gencives.
Ces vésicules peuvent être observées entre deux doigts, dans la partie coronaire, sur la peau de la mamelle, de la bouche et de la muqueuse nasale. De grandes plaies ulcéreuses peuvent se former lorsque les vésicules se rompent. Si les plaies de la langue guérissent généralement en quelques jours, les lésions des pieds et de la zone nasale peuvent souvent être confrontées à des virus bactériens secondaires.
Comment se transmet la fièvre aphteuse ?
Le mode de transmission le plus évident de la fièvre aphteuse est l'inhalation du virus dans l'air. Les animaux infectés ou en incubation transmettent le virus par l'inhalation, la peau, les excrétions corporelles, le lait et le sperme. Cette maladie peut également être transmise par des aliments pour animaux contaminés, des outils et équipements contaminés, l'homme, les animaux sauvages, les oiseaux, le vent et les véhicules de transport.
Traitement de la fièvre aphteuse
Les animaux infectés par la fièvre aphteuse ne peuvent pas être traités. La maladie doit donc être maîtrisée. La vaccination permet d'éviter la propagation de la maladie. En détruisant les animaux malades et les animaux en contact avec eux, on vise à consommer la source du virus et à interrompre son cycle de vie. Les animaux malades ou suspectés de l'être, les produits contaminés, la viande, le lait, etc. sont détruits.