Tuğba Kaman, membre de la faculté, a attiré l'attention sur les points à prendre en compte dans la consommation de plantes médicinales utilisées pour renforcer le système immunitaire pendant la pandémie.
Pendant la pandémie, il faut veiller à consommer des produits à base de plantes, qui sont particulièrement appréciés pour renforcer le système immunitaire. Les plantes médicinales et aromatiques telles que le sumac, le thym, le sureau noir, le curcuma et le gingembre sont les plus populaires durant cette période. Les experts indiquent que de nombreux points doivent être pris en compte, de la collecte au stockage. Les experts mettent en garde : "Dans de mauvaises conditions de stockage, même s'il s'agit d'un produit de qualité, la substance active peut se transformer en un produit nocif, allergique, toxique".
Il est utilisé dans de nombreuses affections
Selon le Dr Tuğba Kaman, membre de la faculté, l'utilisation des plantes médicinales pour se protéger contre les maladies est aussi ancienne que l'histoire de l'humanité : "Les produits à base de plantes médicinales préparés traditionnellement sont utilisés pour renforcer l'immunité et dans les maladies chroniques telles que l'hypertension, le diabète, les infections des voies respiratoires supérieures, les troubles psychologiques et les troubles gastro-intestinaux". En outre, de nombreux médicaments utilisés en médecine moderne sont également obtenus à partir de plantes. Il a été rapporté dans la littérature que les plantes médicinales empêchent les virus de s'attacher à la cellule et d'y pénétrer, réduisent l'inflammation des voies respiratoires, stimulent la sécrétion d'interféron et la stimulation du système immunitaire".
Augmentation de la demande de plantes antioxydantes efficaces
Le professeur Dr. Tuğba Kaman a déclaré que pendant le processus pandémique que nous connaissons en raison de Covid-19, la demande de plantes médicinales et aromatiques telles que le sumac, le sureau noir, le curcuma, le gingembre, les graines et l'huile de nigelle, la feuille d'olivier, la sauge, le fruit et l'extrait de caroube, la mélisse, la lavande, le thym et la racine de réglisse, qui sont connues pour leurs effets antioxydants pour renforcer l'immunité et ont un potentiel antimicrobien, a considérablement augmenté.
S'assurer qu'il s'agit du bon type de médicament
Soulignant que la fiabilité des plantes médicinales et aromatiques est aussi importante que leur efficacité, le Dr Tuğba Kaman, membre de la faculté, a déclaré : "Les problèmes de santé et les effets indésirables peuvent être observés en particulier dans les produits à base de plantes en raison de situations telles que l'adultération, les mauvaises plantes et le manque de normalisation. Tout d'abord, il est nécessaire de s'assurer que l'espèce à fournir est la bonne. En effet, il peut y avoir de nombreuses espèces appartenant au même genre dans les plantes et toutes les espèces n'ont pas les mêmes effets. Par exemple, le thym a été l'une des plantes dont on a le plus parlé pendant la période pandémique. En fait, les huiles essentielles et les extraits de plantes contenant du thymol sont les produits à base de plantes les plus utilisés comme antiseptiques respiratoires et antitussifs en cas de rhume. Cependant, il existe dans notre pays de nombreuses espèces de thym contenant du thymol et du carvacrol et ces substances efficaces ne sont pas présentes en même quantité dans toutes les espèces".
La récolte au bon moment et les conditions de stockage sont importantes...
Tuğba Kaman a déclaré : "En outre, la qualité de la plante est considérablement affectée par de nombreuses situations telles que la culture dans des conditions climatiques appropriées, la récolte au bon moment et le stockage adéquat, et les ratios de substances actives trouvées dans la plante peuvent varier. Bien entendu, il est également nécessaire de prêter attention à la durée de conservation. En résumé, il peut y avoir une perte de substance active dans les produits à base de plantes à chaque étape, de la production de la plante à la consommation, et même s'il s'agit d'un produit de qualité, dans de mauvaises conditions de stockage, la substance active peut se transformer en un produit nocif, allergique et toxique".
Attention aux interactions entre les produits à base de plantes et les médicaments !
Kaman a déclaré que de nombreuses raisons, telles que la perception que les produits à base de plantes sont naturels et n'ont pas d'effets secondaires, qu'ils sont facilement accessibles, qu'ils sont peu coûteux et que la présence de nombreuses informations dans la presse/les médias sur les effets thérapeutiques des produits à base de plantes, qui peuvent être partagées sans être basées sur la science, conduisent les gens à chercher des solutions dans les produits à base de plantes, "L'un des problèmes importants qui peuvent survenir dans l'utilisation des produits à base de plantes est l'interaction entre les produits à base de plantes et les médicaments. De nombreux suppléments à base de plantes peuvent interagir avec certains médicaments régulièrement utilisés et modifier leurs effets pharmacologiques en changeant leur absorption, leur métabolisme, leur distribution et leur excrétion, et augmenter le potentiel de toxicité ou d'effets secondaires. Les personnes souffrant de maladies chroniques doivent être particulièrement prudentes à cet égard et ne doivent pas utiliser de produits à base de plantes sans avoir consulté un médecin".
Les malades du foie doivent être prudents
Déclarant que certains composés présents dans les plantes médicinales et aromatiques, en particulier certains flavanoïdes, composés polyphénoliques tels que la glycyrrhizine dans la réglisse et la curcumine dans le curcuma, présentent une activité antivirale, préviennent l'inflammation, réduisent le stress oxydatif et empêchent la prolifération du coronavirus du SRAS lorsqu'ils sont utilisés à certaines doses, le Dr. Tuğba Kaman, membre de la faculté, a déclaré : "Toutefois, étant donné qu'une hypersensibilité à ses ingrédients actifs peut se développer, il est très important que les personnes souffrant d'une maladie des voies biliaires, du foie ou de calculs de la vésicule biliaire utilisent ces produits à base de plantes avec précaution."
La réglisse peut augmenter le risque de fausse couche
La réglisse est une plante expectorante qui adoucit la poitrine et a un effet mucolytique sur les voies respiratoires supérieures. Elle est utilisée pour traiter les problèmes respiratoires et digestifs ainsi que le diabète. Toutefois, en raison de son principe actif, la glycyrrhizine, il a été signalé qu'elle pouvait interagir avec les médicaments antihypertenseurs et antiarythmiques, augmenter le risque de saignement en interagissant avec la warfarine et augmenter le risque de fausse couche chez les femmes enceintes. Le gingembre, comme la réglisse, peut augmenter les saignements chez les personnes utilisant certains anticoagulants. Les personnes qui utilisent des antiplaquettaires, des anticoagulants tels que l'aspirine, la warfarine et les inhibiteurs calciques (médicaments contre l'hypertension) doivent être particulièrement prudentes à cet égard".
La consommation d'échinacée et de feuilles d'olivier doit être prudente
L'échinacée est une plante fréquemment utilisée pour lutter contre le rhume et la grippe et est considérée comme un soutien immunitaire naturel, a déclaré le Dr Tuğba Kaman :
"Toutefois, il convient de prêter attention à l'utilisation de l'échinacée chez les personnes ayant une sensibilité connue aux plantes de la famille des marguerites (Asteracea) ou souffrant de troubles systématiques et de maladies auto-immunes. L'oleuropéine et d'autres composés phénoliques identifiés dans les extraits de feuilles d'olivier ont des effets antioxydants, antihypertenseurs, hypoglycémiants, hypocholestérolémiants, cardioprotecteurs, anti-inflammatoires et antimicrobiens. Des études ont également démontré que l'oleuropéine présente une activité antivirale contre les virus de l'hépatite, les virus de l'herpès de la mononucléose et les rotavirus.
Il est indiqué que la feuille d'olivier utilisée à la dose thérapeutique appropriée ne provoque pas d'effets secondaires, mais en usage interne, elle peut déclencher des coliques chez les patients souffrant de calculs biliaires, augmenter l'effet des médicaments qui abaissent la tension artérielle et interagir avec les médicaments antidiabétiques et affecter les niveaux de glucose dans le sang, et il est recommandé que les patients diabétiques soient surveillés de près. La sauge est connue pour ses effets antibactériens, fongistatiques, virustatiques, stimulants des sécrétions et inhibiteurs de la transpiration, ainsi que pour ses effets antioxydants puissants in vitro et in vivo. Toutefois, il convient d'être prudent en raison de la présence de composés cytotoxiques tels que les α et β tuyones.
La méthode, la température et les conditions de stockage sont importantes pour l'huile de nigelle
La thymoquinone, composant important de l'huile de nigelle, est un composé phénolique largement utilisé pour renforcer l'immunité, les maladies respiratoires telles que l'asthme, la bronchite et de nombreuses autres maladies en raison de ses propriétés antioxydantes élevées. Cependant, la quantité de substances efficaces qu'elle contient est importante pour que ces effets soient visibles. La quantité de thymoquinone dans l'huile de nigelle varie en fonction de conditions telles que la méthode d'obtention, l'exposition à des températures très élevées lors de l'extraction de l'huile, l'exposition prolongée ou le stockage de l'huile à l'air libre".
Des études scientifiques sont nécessaires
Attirant l'attention sur les plantes dont la consommation a augmenté pendant la période pandémique, le Dr Tuğba Kaman, membre de la faculté, a déclaré que des études prouvant leur efficacité contre le coronavirus sont nécessaires et a déclaré : "Les extraits de fruits de sureau noir, dont l'utilisation a augmenté pendant la période pandémique, sont utilisés dans le traitement des maladies fébriles, de la toux, des troubles modérés des voies respiratoires supérieures, ainsi que des études montrant leur efficacité sur le virus de l'herpès simplex 1 (HSV-1), le VIH, la grippe A-B. L'acide gallique, substance phénolique présente dans la caroube, est connu pour être un antioxydant efficace. Le sumac était l'une des plantes les plus populaires au début de la pandémie. Certaines études font état des effets positifs du sumac sur le virus de l'herpès simplex et montrent qu'il possède des propriétés antibactériennes. Cependant, bien que l'efficacité de certains produits à base de plantes sur un certain virus ou une certaine bactérie soit présentée par des études scientifiques, ces résultats ne permettent pas de conclure que ces produits à base de plantes sont efficaces sur tous les types de bactéries ou de virus. Des études scientifiques sont nécessaires pour prouver l'efficacité du sumac ou d'autres produits à base de plantes sur le coronavirus".