La fatigue est l'affection la plus fréquente chez les personnes souffrant d'une carence en B12. En plus de la fatigue, la confusion, la perte de mémoire et la démence font partie des symptômes de la carence en B12. Les experts ont souligné que cette condition peut conduire à des problèmes mentaux, y compris une confusion et une perte de mémoire irréversibles.
Le Dr Güzin Oğuz, spécialiste en médecine interne à l'hôpital NPISTANBUL de l'université d'Üsküdar, a fait d'importantes évaluations sur la carence en vitamine B12.
"La fatigue est le symptôme le plus courant chez les personnes ayant un faible taux de vitamine B12. Cependant, la fatigue peut être le signe de presque n'importe quel problème de santé, ou vous pouvez être fatigué simplement parce que vous ne dormez pas assez", a déclaré le Dr Uzm. Le Dr Güzin Oğuz ajoute : "Les autres symptômes d'une carence en vitamine B12 sont la fatigue, la confusion, les troubles cognitifs, la somnolence et les picotements."
Les végétaliens sont à risque !
"La carence en vitamine B12 peut survenir lorsque l'organisme ne parvient pas à absorber correctement les nutriments et que l'on rencontre d'autres problèmes au niveau du système digestif, lorsque l'alimentation ne contient pas les bons nutriments", a expliqué M. Oğuz :
"Étant donné que la majeure partie de la B12 se trouve dans les produits animaux, les végétaliens sont exposés à un risque de carence en B12. La maladie de Crohn et la maladie cœliaque, la chirurgie de perte de poids, la chirurgie bariatrique et l'alcoolisme chronique peuvent interférer avec la capacité d'une personne à absorber de manière adéquate les nutriments dont elle a besoin. Les personnes âgées ont également plus de problèmes d'absorption des nutriments et de malnutrition.
La carence en vitamine B12 provoque des pertes de mémoire, de la démence et de l'anémie !
La vitamine B12 est un élément essentiel qui aide l'organisme à fabriquer des globules rouges sains. En cas de carence chronique en vitamine B12, l'organisme ne peut pas produire la quantité de globules rouges dont il a besoin, ce qui peut entraîner une anémie. La plupart des personnes souffrant d'une carence en vitamine B12 ont un problème bénin. Mais dans certains cas, les conséquences peuvent être graves. Vous pouvez développer des problèmes mentaux, y compris une confusion irréversible, une perte de mémoire et une démence. De faibles niveaux de B12 provoquent également des lésions nerveuses et une anémie, et affaiblissent les os."
Les produits animaux, source de B12 !
Uzm. Dr Güzin Oğuz, affirme que les produits animaux tels que la viande, la volaille et les fruits de mer, ainsi que les produits laitiers tels que le lait, les œufs, les yaourts et le fromage, sont les meilleures sources de vitamine B12,
"Le miel, les légumes et les fruits ne sont pas des sources de vitamine B12, de sorte que les nutriments peuvent être insuffisants pour les personnes qui suivent un régime végétalien. Si vous êtes végétalien, vous avez besoin de suppléments enrichis en B12. Vous pouvez également prendre des suppléments de B12, qui sont également recommandés aux femmes enceintes et à celles qui allaitent. Les carences en B12 sont parfois dues à d'autres facteurs que l'alimentation. Si votre organisme ne parvient pas à absorber correctement la B12, vous aurez besoin de l'aide d'un médecin pour ramener votre taux de B12 à des niveaux sûrs", a-t-il déclaré.
Comment traiter une carence en B12 ?
Précisant que certains antibiotiques, antiacides, médicaments contre les crises d'épilepsie et le diabète empêchent l'absorption de la vitamine B12, Oğuz a donné les informations suivantes sur le traitement de la carence en vitamine B12 :
"Pour certaines personnes, la prise de suppléments vitaminiques ou la consommation accrue de produits animaux (ou les deux) peut aider à ramener les niveaux de B12 à ce qu'ils devraient être. Mais d'autres personnes peuvent souffrir d'une carence grave ou d'un problème de santé sous-jacent qui entraîne une baisse du taux de B12. Les médecins peuvent traiter une carence en B12 de plusieurs façons. Si vos symptômes sont légers ou modérés, vous pouvez commencer par prendre un supplément de B12 une fois par jour ; un comprimé de vitamine B12 à prendre une fois par semaine peut faire l'affaire, ou vous pouvez traiter le problème par des injections de vitamine B12 moins fréquentes".
