Le spécialiste de la nutrition et de la diététique de l'hôpital NPISTANBUL de l'Université d'Üsküdar, le Prof. Gizem Köse, a souligné l'importance des tisanes pour le renforcement du système immunitaire.
Gizem Köse a donné les informations suivantes sur les tisanes :
"La sauge, en particulier, a la capacité de protéger des germes et des bactéries grâce à son effet antimicrobien. En cas de fatigue légère, il est recommandé de consommer de la sauge pour prévenir les maladies.
L'églantier est une bonne source de vitamine C. C'est la plante la plus couramment utilisée pour les tisanes. C'est la plante la plus utilisée pour renforcer le système immunitaire. Cependant, la vitamine C peut être perdue lors de l'infusion. C'est pourquoi il ne faut pas faire d'infusion à long terme, mais plutôt la terminer le plus rapidement possible. En effet, en cas d'attente prolongée, la vitamine C est oxydée et perdue.
Le thé au gingembre et à la menthe doit être bu en cas de maladie fébrile
Le thé à la menthe est utilisé dans les infections grippales, en cas de fièvre, car il réchauffe le corps et le fait transpirer. Elle peut également être ajoutée fraîche au thé consommé. De même, le gingembre peut être utilisé dans les maladies fébriles et est également utile pour éliminer l'infection pulmonaire de l'organisme.
Le thé Roibos, également connu sous le nom de thé rouge, contribue également à augmenter la résistance de l'organisme. Il favorise également le contrôle de l'appétit lorsqu'il est consommé avec de la cannelle. Il est conseillé d'en boire une tasse par jour.
La camomille contre la fatigue !
Les thés au jasmin et à la camomille procurent une détente musculaire en cas de fatigue et de faiblesse. Il est recommandé d'en consommer 1 tasse par jour, surtout en hiver. Consommées le soir, elles aident à réguler le sommeil. Un sommeil régulier permet à l'organisme de récupérer et de renforcer le système immunitaire. Il peut ainsi protéger indirectement contre les infections".
Le professeur adjoint Gizem Köse a indiqué que deux tasses de tisanes non mélangées peuvent être consommées quotidiennement, qu'il s'agisse d'enfants, d'adultes ou de personnes âgées.