Foie gras

Qu'est-ce que la stéatose hépatique et quels en sont les symptômes ? Cela signifie que le foie contient au moins 5 % de graisses en plus de son propre poids.

Le foie est un organe qui a des fonctions importantes dans notre corps et qui est responsable de l'accomplissement de fonctions vitales. Préserver la santé du foie est d'une grande importance en termes de durée de vie.

Cette affection peut se présenter cliniquement sous deux formes : l'hépatostéatose liée à l'alcool et l'hépatostéatose non liée à l'alcool, que nous rencontrons plus fréquemment. L'incidence dans la population générale est de l'ordre de 20 à 30 %. La maladie du foie gras est plus fréquente chez les hommes que chez les femmes.

La maladie du foie gras peut être la conséquence de nombreuses maladies telles que la consommation excessive d'alcool, l'infection par l'hépatite C, la résistance à l'insuline, le diabète sucré, un taux élevé de triglycérides sériques et l'obésité.

Quels sont les symptômes de la stéatose hépatique ?

La plupart des patients ne se plaignent pas de la stéatose hépatique.

Chez certains patients

  • Fatigue
  • Fatigue rapide
  • Démangeaisons
  • Jaunisse
  • Une douleur et une sensation de plénitude dans le quadrant supérieur droit de l'abdomen peuvent être observées.

Lors d'un examen de routine, le laboratoire peut constater une hypertrophie du foie et une légère élévation des enzymes hépatiques (1 à 4 fois). L'échographie est la méthode la plus couramment utilisée pour diagnostiquer la stéatose hépatique, car elle est peu coûteuse et facilement accessible.

À quoi une personne atteinte de stéatose hépatique doit-elle faire attention ?

  • Le tabac et l'alcool doivent être totalement évités.
  • Perdre du poids en suivant un régime
  • Faire de l'exercice régulièrement
  • Les personnes diagnostiquées comme diabétiques doivent utiliser régulièrement les médicaments et l'insuline.
  • Les personnes souffrant d'hyperlipidémie doivent commencer à suivre un régime. Si les taux élevés de cholestérol et de triglycérides ne sont pas contrôlés par un régime, un traitement médicamenteux doit être mis en place.

Chez les patients qui respectent ces traitements, la stéatose hépatique simple peut être facilement traitée.

Quels sont les risques de la stéatose hépatique ?

La cirrhose se développe dans 5 % des cas de stéatose hépatique en 7 ans en moyenne et peut entraîner la mort dans 1 % des cas.

Comment traiter la stéatose hépatique ?

Il convient tout d'abord de déterminer l'étiologie de la maladie, puis d'appliquer un traitement pour y remédier. Le traitement doit prendre en compte les maladies métaboliques concomitantes telles que le diabète et l'hyperlipidémie, et la perte de poids doit être obtenue par l'exercice et le régime.

De nombreux médicaments ont fait l'objet de recherches pour le traitement de la stéatose hépatique. Cependant, il n'existe pas de médicament homologué directement pour cette maladie dans notre pays et dans le monde.

Lorsqu'une stéatose hépatique est diagnostiquée, il convient de consulter un spécialiste, de recevoir un traitement en temps utile et de suivre les protocoles de traitement, ce qui permettra d'éviter des troubles ultérieurs.

Créé le:18 août 2020|Mis à jour le:15 janvier 2026
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