السيرة الذاتية
اخصائية ومهندسة الاغذية
ولدت عام 1986 في اسطنبول.
أكملت تعليمها الابتدائي والثانوي والثانوي في اسطنبول. أكملت قسم الهندسة الغذائية بكلية غازي عثمان باشا عام 2008 كما انهت في المعهد العالي للعلوم الصحية بجامعة خليج قسم التغذية والحمية الغذائية في عام 2015.
التعليم
كلية غازي عثمان باشا للزراعة / هندسة الأغذية / 2008
كلية العلوم الصحية بجامعة خليج / قسم التغذية وعلم التغذية / 2015
جامعة دوكوز ايلول 9001 نظم إدارة الجودة
غرفة مهندسي الأغذية ايزو 22000: 2005, سلامة الأغذية
جامعة ميديبول. عدد الكربوهيدرات والتغذية في السكري
نهج التغذية بجامعة ميديبول وجراحة لعلاج البدانة
جامعة خليج أخصائية تغذية الكلى
التجربة
قطاع منتجات المخابز / 2008-2010
مستشفى جاتا/ مراقبة الجودة والمدير المسؤول
مركز بيكوز للتعليم العام / دورة تدريب مهني ومساعدة طباخ / 2012-2014
عيادات الشمال المركز الطبي الجراحي / 2015-2017
المجالات الطبية
المساهمة العلمية والمهنية
جامعة دوكوز ايلول في9001 نظم إدارة الجودة
غرفة مهندسي الأغذية في 22000: 2005 سلامة الأغذية ايزو
جامعة ميديبول .عدد الكربوهيدرات والتغذية للسكري
نهج التغذية بجامعة ميديبول وجراحة لعلاج البدانة
جامعة خليج أخصائي تغذية الكلى
وشاركت البروفسور الدكتور مورات باش في العديد من الدورات التدريبية وبرامج منح الشهادات مثل سرطان الأحياء الصحية والتغذية
وبين عامي 2008 و 2010 ، بدأت حياتها العملية في قطاع منتجات المخبز وقامت بالعديد من الأعمال من أجل تحسين تطوير المنتجات ونوعية المنتجات. ثم شاركت في المشروع كمديرة مسؤولة لمراقبة الجودة في مستشفى غاتا. عملت في مجموعة متنوعة من المجالات ، بما في ذلك تطوير الوصفات وتحرير القوائم والتحكم في العزلة الجاهزة للأكل.
بين عامي 2012 و2014 ، درست تدريبات الطهي ودورات مساعدة في مركز التعليم العام في بيكوز.
من 2015 إلى 2017 ، واصلت عملها كمستشارة في العيادات الجراحية في المركز الطبي شمال في مجالات مثل السمنة, فقدان الوزن, زيادة الوزن, التغذية في فترة الحمل, التغذية في مرض السكري ، التغذية للرياضيين. وفي الوقت نفسه ، تواصل نشر مقالاتها في الصحف اليومية المحلية باسم بيكوز
